Animales de compañía

Los animales de compañía son una división hecha a los animales domésticos que conviven con las personas, les brindan cariño, amor y, está de más decirlo, compañía. Tradicionalmente se refiere a perros y gatos, aunque últimamente se consideran cuyes, conejos, hamsters, hurones, etc...así que mejor llamarlo mascotas.

A diferencia de lo que algunos puedan pensar, que los perros y gatos son callejeros, animales sin provecho y semi-parásitos, estos seres nos brindan su afecto y compañía cuando nuestros congéneres ni se acuerdan que existimos. He ahí donde radica su real función, ya que en una sociedad regida por el stress y la ansiedad, estos animalitos realmente nos sacan del trajín en el que estamos envueltos, o nos hacen olvidar los problemas con basta solo una tierna mirada.

Ricky, hijo de una pareja sin hijos, está ahora tetrapléjico y requiere rehabilitación física para poder llevar una vida digna. No es el hecho que al no tener hijos, no les queda más que el perro; sino que este animal nunca les dio la espalda y supo ganarse el corazón de sus amos para que ahora éstos se desvivan por él y le den su terapia.

Muchas personas que viven solas encuentran cierto equilibrio emocional al contar con una mascota en casa, que les permite darse cuenta que también son importantes y valorados. Otros llegan a llorar ya que nadie más les hace caso, mientras que algunos humanos desalmados consideran el techo como hogar para una mascota.

Quiero concluir esta nota con 2 recomendaciones:

• Nunca, en lo posible, compre un perro y si es en la calle, peor. Solo contribuye con el tráfico de animales y que los encierren en pésimas condiciones sanitarias. Adopte uno de algún albergue canino.
• Procure brindarles la mejor vida que pueda darles. Ellos no lo escogieron a Ud, ellos quisieron quizá seguir con su vida, mas Ud. se interpuso; ergo que vivan con dignidad y comodida (buena alimentación y alojamiento, atención médico-veterinaria, limpieza, etc)

Particularmente no me caracterizo por ser partidario de los animales menores, sin embargo, el solo hecho de mirar a los ojos a alguno de estas criaturas, le parte el corazón al más curtido de los seres. Hoy, 31 de mayo, azueto huachano, me permitió pasar unas horas con mis críos y es realmente una experiencia única. Quiero compartirlos en esta ruta: Toffy y Fifi, a quienes les debo quien soy.

El Perú es único

El Perú es único, es la frase que se me ocurrió al ver las fotos de la sarta de extravagancias a las que nos vemos expuestos a diario, como ver a Leysi Suárez montarse en el pabellón nacional, ver los bailes de los sábados, el tren eléctrico que no tiene pies ni cabeza, el Puma dando cátedra de baile al ex-marido de Gisela, es decir...se ve de todo.

Previo al destierro huachano pensaba, como la mayoría o un gran número de peruanos, en que una vez terminados los estudios debía partir al extranjero en busca de nuevos horizontes y una mejor vida; para ello ya había estudiado inglés y alemán. Sin embargo, la inmersión en los valles y desiertos extremos olvidados del norte limeño me ha hecho cambiar el panorama por completo. Ni bien salí el primer fin de semana rumbo a Lima, pude escuchar ese ritmo musical llamado cumbia, el cual canta de cierto modo las vivencias de el poblador de este lado de la América.

Este viernes que regresé a casa, al reunirme con mis colegas, vamos en busca de cerveza y nos encontramos con una fiesta patronal en pleno Lima distrito; donde vaca loca y castillo de 3 pisos de por medio, se celebraba a una virgen. Demás decir que lo que abundaba era música y alcohol, siempre amenizado por la ya típica banda.

Sábado 29, plaza de Armas de Surco: Festival de la papa. So pretexto del día de la papa, se han congregado bohemios, mercachifles, artesanos, cocineros y parroquianos para dar rienda suelta a lo que mejor saben hacer, pasarla bien. Uno podía encontrar desde vinos de S/.10, rosquitas de Cajamarca, comida de la selva, pollo al cilindro, sombreros de lana de alpaca, chompas de lana de llama, piscos y variedades inimaginables de papa (nunca había imaginado que hubieran papas moradas y azules).

Naturalmente, como buen bohemio, me apersoné en busca de licor destilado de uva que me permita desinhibirme. Mientras cataba, un serenazgo flirteaba con una dama comerciante cuzqueña, al tiempo que 2 señoras se peleaban por la última presa de pollo al cilindro. Realmente son situaciones cómicas que a uno le hacen pensar ¿Dónde demonios estoy? ¿En qué universo vivimos? Luego de hacerme estas preguntas descubrí que realmente es un lujo vivir acá, ya que no vamos a poder quejarnos nunca que la vida es aburrida.

No me imagino en alguna otra latitud viajando como bulto en una empresa de buses llamada El Chino, en la que mi cuerpo iba dentro del bus y mi mochila por fuera. No me veo en el primer mundo huyendo de la vaca loca y bailando al pie de un castillo pirotécnico mientras que este revienta dejándolo a uno impregnado con un olor a pólvora. No creo que en Europa pueda tomar un vaso de chicha morada a S/.0.50 y tener la concha de pedir yapa.

Luego de haberme dado un paseíto por la verdadera realidad peruana, estoy mucho más intrigado y deseoso por conocer más de este país que nos acoge y divierte. Imagino que de saber quechua, podríamos conocer mejor a nuestros connacionales que aún mantienen muchas de sus tradiciones milenarias y que, si bien nos pueden parecer de otro mundo, también son una muestra de originalidad de lo made in Perú.

Creo que siempre es bueno darnos un tiempito para mirar alrededor nuestro y contemplar donde estamos, verle el lado positivo al asunto y si hay algo que mejorar, hacerlo de la mejor forma pues es nuestra casa. Kausachum Peru.

P.D. ¿Donde más podrían premiar mi gusto por la lectura regalándome "El rey del pío pío"?

Iquique

21 de mayo, nombre de la principal calle de Arica y feriado nacional en Chile. En Perú la gente no tiene ni idea de que ocurrió en dicha fecha ni se le conmemora, a pesar que Perú ganó ese episodio de la guerra pero no le sirvió para no perder Tarapacá, y con ello la derrota de la Guerra del Pacífico.

Como se puede intuir, el 21 de mayo de 1879 se libró el combate de Iquique en aguas del puerto homónimo, capital de Tarapacá, situado a unos 1350 km aprox de Lima y unos 1850km de Santiago. En esta ocasión se enfrentaban La Esmeralda capitaneada por el Cmte. Arturo Prat y el monitor Huáscar que estaba bajo mando el Almte. Miguel Grau; los cuales se enfrentaban por la guerra en la que se habían enfrentado sus países.

El resumen es sencillo, Prat intentó abordar el Huáscar, calculó mal y sucumbió en el intento, bombardeando el Huáscar a La Esmeralda y hundiéndolo en aguas tarapaqueñas. Sin embargo, el noble Grau se tomó el trabajo de recoger los restos de Prat y enviárselos a la viuda a Valparaíso mientras que salvaba a los sobrevivientes de La Esmeralda dándoles cobijo en el Huáscar. Es así que nace su apelativo del Caballero de los mares y quizá por ello se tiene como bien preciado a este barco en Chile.

Sería inútil insistir en que luego, estos mismos marinos salvados por Grau lo victimaron en Angamos un 8 de octubre del mismo año, y ya sabemos que siguió en la historia. Sin embargo, peruanos y chilenos debemos recordar que esa fecha se forjaron dos héroes de nuestros países y recordar que existió una población tarapaqueña-iquiqueña que se resistió a ser chilenizada y que Perú dejó en el olvido. Este sería un buen homenaje a aquellos inocentes que murieron por la ambición y la improvisación de nuestros estados.

Les invito a leer: El dios cautivo, la chilenización forzada de Tarapacá del insigne maestro iquiqueño Sergio González.

Móontame

Primer día del destierro huachano que tengo programado turno en Monta y Gestación, área de la granja porcina en la cual se inseminan a las marranas y éstas gestan unos 115 días antes de parir a sus lechoncitos.

Hoy fui con cierta curiosidad a Monta, para aprender un poco más acerca de mi profesión; debo reconocer que la parte reproductiva siempre me ha interesado. Sería pecar de hipócrita decir que no sé que se somete a las cerdas a inseminación artificial (IA), mas esta rutina es todo un proceso que a mí me ha dejado realmente sorprendido.

Las marranas viven confinadas en unas jaulas donde comen, duermen, defecan y realizan todo su quehacer diario. Es aquí donde el personal las insemina, para lo que primero debe traerse al verraco, cerdo macho no castrado, y se le pasea por en medio de las jaulas con marranas. Éstas se vuelven realmente locas y su grado de excitación llega al punto que se pueden oir gritos ensordecedores que asemejan a los de un elefante corriendo por la sabana africana. Gracias a los gestos de la marrana, se puede identificar cuales están en celo para servirlas.

Esto sí lo había visto alguna vez en clase, pero hoy el jefe del área de producción me hizo montar a la marrana para que ella pueda sentir peso en su lomo y que el semen llegue a la cérvix, de paso que el ritual adquiere mayor realismo. Demás está decir que no peso ni 1/4 de lo que pesa el verraco ni que tenemos muchos vínculos en común. Según las técnicas de IA, esta rutina es necesaria para asegurar una buena fecundidad de la especie...mi duda va en si es realmente necesario someter a estos animales a tal stress que no saben ni donde meterse ni como salir para buscar al macho. Peor aún, el verraco se pasea enjaulado entre tanta hembra que se sentirá peor que castrado.

Ilustro el tema con una foto de Monta sin dejar de imaginarme en que pensarán las marranas en todo este trance...¿se quedarán con las ganas? ¿estarán satisfechas? :D

Salud Pública

Se habla de la salud pública como una política de estado que debe realizar el gobierno peruano, sin embargo, poco se sabe acerca de este tema tan amplio y diverso que nos compete y nos afecta a todas las personas.

Tratar de definir la salud pública puede ser algo sencillo como complejo, dependiendo de como quiera tratarse el asunto. Por ejemplo, al interrogar a un escolar, éste dirá que la Salud Pública es la salud de las poblaciones o de los grupos humanos. Si se le hace la misma pregunta al Ministro de Salud, podrá decirse que es una política de estado que procura la salud de los peruanos y la prevención de enfermedades, o de algunas epidemias que azotan al país como el dengue.

Este campo, por lo que se aprecia, es amplio y convoca a la participación de un equipo de profesionales de la salud, los que, de acuerdo a su experiencia y formación, abordarán los temas a tratar con una perspectiva distinta. Mientras una enfermera se preocupará de la atención primaria a los pobladores de una comunidad en pobreza, un médico podrá estar previniendo la aparición de diarreas y demás enfermedades oportunistas en esta población, una obstetriz velará porque las madres den a luz en condiciones óptimas, y pueden citarse más casos.

Desde esta pequeña tribuna, espero aportar con difundir estrategias y tips para prevenir algunas enfermedades que los animales nos transmiten, que son las llamadas zoonosis. No es que ellos sean malos y nos quieran contagiar (como si podría hacer una persona), sino que debido a las condiciones en que viven, al hacinamiento, a la deficiente alimentación y en general, al manejo del hombre; son susceptibles a problemas de salud que a la larga nos afectan.

Me permito citar algunas de estas zoonosis, que quizá a la mayoría de lectores se les haga conocidas: rabia, anthrax o carbunco, hidatidosis, fasciolasis, cisticercosis, leptospirosis, TBC (algunos casos), influenza (no la mal llamada gripe porcina), toxoplasmosis, malaria, brucelosis o fiebre malta, entre otras más.

¡cómeme! ... si puedes

Nuevamente en esta, nuestra ruta de escape, luego de haber escapado una noche del exilio porcino-huachano. En esta oportunidad quiero comentarles sobre el manejo productivo que tienen los porcinos en la crianza intensiva de los animales de producción.

Día 1: nacen los lechones, rosaditos, peladitos y hambrientos. Se ven bonitos.

Día 2: a los lechones se les somete al descole, ¿qué es eso? Cortarle la cola a los cerditos por cuestiones "estéticas" y para prevenir el canibalismo. (Eso creo que ni mi perro me lo cree)

Luego del descole, se procede a vacunarles, se les tatúa (para identificación) y hace cortas en la oreja para, finalmente, darles de lactar hasta el día 21 en el que son retirados del seno materno y se les coloca en áreas de recría, es decir, a engordarlos. Hasta ahí, exceptuando el descole, es el manejo normal que tienen los animales de granja.

Una vez que los animales entran al engorde, si es que no son los elegidos, (hijas de aquéllas con un código especial), es como decir miembros del Yatch Club; se les alimenta hasta que lleguen a los 90kg y parten al camal.

A aquellas que son parte de este selecto club, se les confina a una jaula de 2x0.8m por el resto de su vida, ahí viven, defecan, orinan, son inseminadas, gestan, paren y viven con sus futuros críos. Luego, éstos son separados de su madre y ya sabemos como continúa el ciclo.

Afortunadamente ahora ya no se estila a realizar el descolmillado (esmerilar los dientes de los lechoncitos) ni se les castra. Ojalá algún día llegue a las granjas gente con algo de conciencia y pueda brindarle a estos animales cierta calidad de vida. Los que trabajamos en granjas nos debemos a estos seres vivos, y lo mínimo con que podemos retribuirlos es tratarlos con dignidad. Mejor ni relato como es el beneficio de los porcinos.

¿No se anima por un chicharroncito? Mejor mire a los ojos a los personajes de la foto...¿los quiere en su mesa?

¡a mochilear!

Bueeno, por fallas de logística (llámese no contar con conexión de internet en el destierro huachano) escribo en diferido.

Por necesidades de estudios, es decir trasladarme a Lima, me veo varado los fines de semana en el km.180 de la Panamericana Norte, donde debo tirar dedo a que algún transportista se apiade de mi y me lleve a mi destino.

Mucho se comenta sobre esta actividad, algunos dicen que es riesgosa, peligrosa, pero la mayoría concide en lo divertido, interesante, adrenalínico y curioso de esta experiencia. Debo confesar que no es la primera vez que la realizo, por lo que me aventé a tomar el primer bus que se detuvo y que iba rumbo a Lima.

Es cierto que debemos tener cuidado en no subir a cualquier vehículo, por lo cual debemos fijarnos que sea de alguna empresa conocida. Por ejemplo, la primera semana me subí en Turismo Paramonga pero la segunda vez fue en Transportes Anita. Considero realmente que el más sensato de los mortales tomaría el bus de la primera empresa, pero las necesidades personales y afectivas apremiaban.

Ya se viene medio año, fiestas patrias y ergo, vacaciones. Muchos de nosotros, jóvenes universitarios (algunos en proceso de convertirse en parte de la PEA, como yo) gustamos de viajar por el interior del país junto a los amigos del alma....¿por qué no considerar el mochileo como una buena opción? ¿es necesario llamar a la agencia de viajes para que nos planifique el itinerario en territorio patrio? ¿no ahorraríamos algunos soles mochileando, y esto no nos permitirá conocer más el Perú?

Personalmente, creo haberme ya recorrido medio Perú viajando con mi mochila y, de atuendo, un polo, jean y chaqueta. Es más, así me he recorrido parte de Chile, Ecuador y Bolivia. Les invito a seguir la ruta mochilera y sumarse a esta aventura...que yo retomo, sin querer, por estar algo incomunicado en los confines del desierto huachano trabajando en la granja porcina.

Aquí comparto una web interesante sobre el mochileo http://www.mochilero.info